Черемша – агротехника выращивания из семян, болезни и вредители

Трудно найти дачный участок, где не выращивалась бы Черемша или, как ее еще называют, Медвежий лук. Это пряное растение завоевало любовь огородников не только своими вкусовыми качествами, но и лечебными. Благодаря содержанию в Черемше большого количества витаминов, эфирных масел, фруктозы и других полезных веществ, в народной медицине ее рекомендуют применять как бактерицидное средство, а также для лечения кишечных инфекций, цинги. Кроме того, Черемша широко применяется в кулинарии.

К сожалению, в дикой природе, из-за безжалостного отношения людей к растению, Черемша стала встречаться все реже и реже. В настоящее время она занесена как редкое растение в Красную книгу, а это означает, что срывать дикую Черемшу запрещено, но при этом ее можно вырастить на своем садовом участке.

Как выглядит Черемша?

Черемша относится к семейству Луковых. Этот тот же чеснок, только не окультуренный. Растение представляет собой удлиненную луковицу, толщина которой составляет в основном 1 см, длинный (примерно 50 см) трехгранный стебель, на конце которого располагается полушаровидный зонтик с большим количеством мелких цветочков, и два трех-пятисантиметровых продолговатых листа.

Луковицы Черемши могут «жить» в земле на протяжении нескольких лет, в то время как наземная часть активно развивается и растет, начиная с осени до весны, а в середине лета начинает увядать и засыхать. Цвести растение начинает в мае, плодоносить – в начале июня. Как правило, одна луковица закладывает 2 дочки.

Размножать Черемшу можно луковицами или семенами. Но если семенами можно получить большое количество сеянцев, то из луковицы – только один экземпляр.

Выращивание Черемши с помощью семян

Если принято решение вырастить Черемшу из семян, то необходимо учесть, что семенам потребуется стратификация в течение 3-3,5 месяцев при оптимальной температуре воздуха от 0 до -3°С, а потому посев лучше всего проводить под зиму. Семена необходимо брать свежие, тогда вероятность их всхожести будет высока. Их можно собрать самостоятельно. В конце июня-в июле у Черемши по завершении цветения начинает формироваться и созревать посадочный материал. Главное, не пропустить момент созревания семян, не дать им осыпаться, а вовремя собрать. Выращивание Черемши на дачном участке

Перед посевом семян почву на грядке хорошо рыхлят, выравнивают, увлажняют, а затем делают бороздки глубиной в 1 см, в которых располагают семена. Бороздки присыпаются небольшим слоем торфа либо перегноя, еще раз увлажняют. Чтобы весной не потерять сеянцы среди сорняков, которые взойдут вместе с сеянцами, необходимо отметить границы участка. Есть и другой способ: посеять семена в ящики, которые прикапываются на садовом участке.

Следует помнить, что процесс выращивания Черемши из семян – долгий: лишь на 3-й год растение достигает своего размера и его можно высаживать на постоянное место. Цвести Черемша начнет на 4-й год своего развития.

Агротехника выращивания Черемши

Прежде всего, необходимо растению создать условия, близкие к среде обитания. Грунт для выращивания Черемши должен быть плодородным, нейтральным. Если почва кислая, – внести известь или мел. Участок должен находиться в тени и желательно в низине. Поскольку Черемша – растение влаголюбивое, место должно быть обязательно влажным, например, располагаться под деревьями. Участок перекапывается, удаляются сорняки. Если стояние вод высокое, то необходимо сделать дренаж.

Луковицы Черемши следует сажать в августе-сентябре, когда они находятся в фазе покоя, или ранней весной. Луковицы выкапываются, разбираются. Делать это надо очень аккуратно, чтобы не повредить корни. Высаживать рядами: 20 см между луковицами и 35-40 см между рядами. Сажать луковицы необходимо на такую же глубину, на какой они росли прежде. Сеянцы полить водой, замульчировать листовым перегноем.

Уже с третьего года можно у Черемши собирать часть листьев, но только до наступления периода цветения. Через 6-7 лет ее необходимо пересадить на новое место.

Как ухаживать за Черемшой

Уход за Черемшой сводится к следующим действиям:

• постоянно поливать, пока у растения имеются листья;
• пропалывать сорняки;
• рыхлить грунт;
• мульчировать небольшим слоем листовым перегноем;
• подкормить перепревшим навозом (концентрация 1:10) или птичьим пометом (концентрация 1:20).

Вредители и болезни, угрожающие Черемше

Хотя считается, что Черемша устойчива к болезням и различным вредителям, однако на молодых растениях можно увидеть личинки минирующей мухи. Бывалые огородники советуют в этом случае на ночь полить Черемшу 1% раствором поваренной соли, а утром из лейки полить растения чистой водой.

Что касается грибковых болезней, то Черемша может поражаться ржавчиной. При первых признаках поражения ее необходимо обработать соответствующим фунгицидом или приготовить раствор, состоящий из хлорокиси меди и жидкого мыла (на 10 л воды потребуются по 1 столовой ложке мыла и хлорокими меди). Опрыскивать через 2 недели. В еду обработанные листья можно применять лишь через 2 недели, обязательно тщательно промыв под проточной водой.