Четверг , Ноябрь 14 2019
Домой / Сад / Земляника садовая – описание, сорта, посадка и уход

Земляника садовая – описание, сорта, посадка и уход

Представить дачный участок без Земляники садовой – невозможно. Эту ягоду любят все – от мала до велика. Но для того, чтобы получить качественный урожай, порадовать себя вкусными и сладкими ягодами, необходимо знать некоторые тонкости ее выращивания, а также выбрать нужный сорт.

Описание Земляники садовой

В дикой природе Земляника садовая не произрастает. Она была создана голландскими селекционерами в середине 18 века, когда они скрестили два вида – Землянику Чилийскую и Землянику Вергинскую. Именно с этого времени Земляника садовая стала набирать популярность, но ее стали ошибочно называть Клубникой.

Земляника (лат. Fragaria) – многолетнее травянистое растение из семейства Розовые. Корневая система сильно разветвленная, мочковатая. Листовые пластины довольно крупные, длинночерешковые (примерно 25 см). Листья тройчатые, зеленого цвета.

Наземная часть Земляники садовой представлена тремя видами: усами – стелющимися однолетними побегами, которые служат для вегетативного размножения; рожками – укороченными однолетними побегами с почкой в форме сердечка сверху, с боковыми пазушными и розеткой листьев; цветоносами – они появляются весной из генеративных почек.

Цветки состоят из 5 лепестков, они обоеполые, собранные в щитковые соцветия. Окрас цветков – белый. Период цветения – конец мая – начало июня. 

Плод земляники — это разросшееся цветоложе, на поверхности которого находятся мелкие коричневатые орешки – настоящие плоды земляники. В народе плоды называют ягодами. Они окрашены во все оттенки красного – от светлого до темного, хотя сегодня можно встретить ягоды розового и даже белого цвета.

На одном месте Земляника садовая растет на протяжении 4-5 лет.

Популярные сорта Земляники садовой

Особенность Земляники садовой заключается в том, что в зависимости от сорта, она имеет разные сроки созревания плодов. Она делится на раннеспелую, среднеспелую, позднюю, а также ремонтантную. А потому, чтобы получать урожай в течение длительного времени, на участке лучше высадить Землянику садовую разных сортов.

Раннеспелые сорта

«Кокинская». Высокоурожайный сорт, довольно зимостойкий. Ягоды имеют коническую форму, окрас – темно-красный, мякоть – плотная, сочная, сладкая;

«Ромашка Фестивальная».  Сорт выведен селекционерами из Украины. Является высокоурожайным. Ярко-красные ягоды имеют округло-коническую форму, мякоть у них плотная, сочная и очень вкусная;

«Эльвира» — голландский сорт, устойчивый к грибковым заболеваниям. Ягоды очень крупные, имеют округлую форму, ярко-красного цвета. Одна ягода весит около 60 г. Мякоть у ягод плотная, красного цвета, сладкая и ароматная.

Также к раннеспелым сортам относятся: «Кент», «Хенеойе», «Альба», «Анита», «Камароза», «Ламбада» и другие.

Среднеспелые сорта

«Лорд». Самоопыляющийся, морозостойкий, высокоурожайный сорт английской селекции. Проявляет устойчивость к серой гнили. Ягоды имеют округло-коническую форму, они ярко-красного цвета, с плотной, сладкой мякотью;

«Урожайная».  Крупноплодный, зимостойкий, высокоурожайный сорт. В отличие от многих сортов, у которых к последнему сбору ягоды становятся мелкими, у этого сорта плоды остаются крупными;

«Вента». Этот сорт прибалтийской селекции по праву считается супер-элитным, благодаря высокой стойкости к холодам, болезням, вкусным и сочным ягодам округлой формы. Основной окрас ягод – ярко-красный, а в знойные дни они становятся насыщенно бордового цвета.

«Кембридж Фаворит». Сорт английской селекции. Высокоурожайный, морозостойкий, с вкусными, сочными кисло-сладкими ягодами с плотной мякотью бледно-красного цвета.

Кроме вышеизложенных сортов также популярны сорта: «Хуан», «Машенька», «Султан», «Сюзи», «Полька», «Фейерверк», «Таго», «Корона», «Фестивальная», «Фигаро» и прочие.

Поздние сорта

«Викода». Голландский сорт, зимостойкий, устойчивый к таким грибковым болезням, как пятнистость, белая гниль. Ягоды имеют гребневидную форму, окрас – темно-красный, вес – 120 г;

«Ред Гонтлет». Сорт выведен английскими селекционерами. Морозостойкий, высокоурожайный. Ягоды – ширококонические, блестящие, темно-красного цвета, с плотной ярко-розовой мякотью сладкой на вкус;

«Боровицкая». Самоплодный, высокоурожайный и зимостойкий сорт. Ягоды — крупные, сдвоенные, темно-красные с бороздкой посредине. Мякоть плотная, сочная, десертного вкуса.

У садоводов также особой популярностью пользуются следующие поздние сорта: «Вима Ксима», «Богема» «Максим», «Принцесса Диана», «Мара де Буа», «Мизе Шиндлер», «Чамора Туруси» и другие. Особо следует отметить сорта «Анабланка» и «Пайнберри», ягоды которых имеют белый цвет.

Земляника садовая Пайнберри фото
Земляника садовая Пайнберри

Ремонтантные сорта

«Ананас».  Разработан польскими селекционерами. За сезон плодоносит дважды: весной – в середине мая и осенью – в конце октября. Ягоды имеют оранжевый цвет, они кубаревидной формы, масса одной ягоды составляет 60 г. По вкусу напоминает лесную Землянику;

«Крымская Ремонтантная».  Данный сорт считается одним из самых лучших среди ремонтантных. Зимостойкий, высокоурожайная – плодоносит с конца мая вплоть до самых холодов, при этом с каждым плодоношением ягоды не мельчают. Ягоды окрашены в темно-красный цвет, по аромату и вкусовым качествам напоминают лесные ягодки Земляники;

«Королева Елизавета Вторая».  Также считается одним из удачных сортов. Выделяется своими крупными, вкусными, сочными ягодами.

Земляника "Королева Елизавета Вторая" фото
Земляника "Королева Елизавета Вторая"

Кроме этих сортов внимания также заслуживают следующие сорта: «Гирлянда», «Брайтон», «Альбион», «Осенняя забава», «Визит», «Фелиция» и другие.

Посадка Земляники садовой

Хотя Землянику садовую можно высаживать в любое время вегетационного периода, однако лучше эту процедуру проводить ранней весной либо в конце лета – в начале осени. Клубника, высаженная на грядку в конце лета или в начале осени, успевает до наступления зимы укорениться, адаптироваться к новому месту и на следующий год дать урожай.

В регионах, где наблюдается неустойчивая морозной и, как правило, бесснежная зима, проводить посадку Земляники садовой лучше по весне, после того как прогреется почва.

Выбор участка

Участок для выращивания Земляники садовой должен быть открытым, солнечным, хорошо дренированным. Почва должна быть слегка влажной, но ни в коем случае не переувлажненной. Застой воды станет причиной гниения ягод. Грунтовые воды должны залегать не выше 70-80 см. Водородный показатель грунта должен быть в пределах 4,5-5,5 единиц.

Внимание! Не рекомендуется высаживать Землянику садовую на участке, где ранее возделывались огурцы, капуста, картофель, а также томаты, баклажаны, перец. Также Земляника плохо соседствует с Малиной.

Состав грунта

Специального грунта для Земляника садовой не требуется.  Если за ней правильно ухаживать, она будет расти на любом грунте, за исключением чрезмерно сухих песчаников и болотистых участков. Но если хотите, чтобы урожай был высоким, то высаживать Землянику садовую лучше на легких суглинистых слабокислых участках либо на супесчаных. Главное условие, чтобы они были умеренно влажными, хорошо воздухопроницаемыми и, конечно, питательными.

Технология посадки Земляники садовой весной

Участок для посадки готовится с осени. Почва с помощью вил перекапывается на глубину 25 см, одновременно в грунт вносится 5 кг торфа и такое же количество перепревшего навоза на 1 кв. метр участка. Также рекомендуется внести минеральные удобрения (на 1 кв. метр 40 г двойного суперфосфата, 20 г сернокислого калия, 5 г древесной золы). В ходе перекопки удаляются все сорняки, корневища. Если на участке земля хорошо удобренная, тогда вносить дополнительно удобрения не следует.

При посадке расстояние между кустиками должно составлять примерно 20-30 см, ширина междурядий – 70-80 см. Если высаживается сорт мелкоплодной Земляники садовой, то схема высадки составляет 20х30 см. Диаметр лунки должен равняться 20 см, глубина – 20-25 см.

Перед посадкой каждая лунка заполняется водой. На лунку потребуется 1 литр воды. И тут же высаживаются кустики, лунки засыпаются грунтом, слегка утрамбовываются. Заглубляется рассада по корневую шейку, однако необходимо следить за тем, чтобы сердечко не было погружено в почву, иначе растение начинает преть и гнить. Если кустик погружен в почву недостаточно глубоко, растение может погибнуть от подсыхания корней. После посадки междурядья следует хорошо разрыхлить.

Осенняя посадка Земляники садовой

Участок готовится за 15-20 дней до посадки. Технология такая же, как и для весенней посадки. Отличие в том, что органика и минеральные удобрения вносятся в почву одновременно, но доза внесения меньше ровно наполовину.

Технология посадки Земляники садовой такая же, что и весной. После того, как кустики приживутся, необходимо перед наступлением холодов междурядья прикрыть слоем перепревшей соломы или навоза толщиной 8-10 см. Эта процедуру предохранит корни от промерзания.

Уход за Земляникой садовой

Поливать Землянику садовую необходимо регулярно. Считается, что самый хороший способ полива – это искусственное дождевание. Есть несколько способов полива:

  1. по центру междурядий проделать борозды глубиной 10-12 см по центру, выливать в них воду, а затем их заделать, а участок взрыхлить;
  2. можно Землянику поливать из лейки, но в этом случае необходимо с ее носика снять рассекатель, воду лить только под корни кустов.

Нельзя поливать Землянику садовую холодной колодезной водой. Взрослые кусты поливаются один раз в неделю, а когда начинается плодоношения – раз в 5 дней. Если погода дождливая или, наоборот, сухая, в режим полива вносятся соответствующие корректировки.

Подкормки

Земляника садовая нуждается в подкормках. Для этого используется органика – птичий помет, зола, перегной, а также минеральные удобрения.

Первая подкормка проводится ранней весной после таяния снега. Для этого потребуется 1-2 л раствора комплексного минерального удобрения на молодой куст и 2-5 л — на взрослый куст.

Вторая подкормка необходима в период формирования цветоносов. Использовать лучше органику. Также Землянику надо будет подкормить в середине августа, когда закладываются почки цветов на будущий год. В этот период исключаются азотсодержащие удобрения, чтобы растение не тронулась в рост. В 10 л воды растворяются 50 г суточной вытяжки суперфосфата с добавлением полстакана древесной золы.

Обрезка

Эта процедура обязательна для Земляники садовой. Листья обрезаются сразу после сбора основного урожая. Проводить это надо в августе, даже если на кустах еще есть ягоды. Важно, чтобы к зиме кусты Земляники садовой обросли новыми листьями. Листья следует обрезать до самого основания, чтобы на них не поселелись вредители или грибковые микроорганизмы.

Если за кустами был правильный уход, они не поражены грибком, вредителями, процедуру обрезки можно не проводить каждый год.

Болезни и вредители

Как бы вы не оберегали кусты Земляники садовой, она остается очень восприимчивой к различным болезням. Самыми распространенными являются фузариозное, а также вертициллезное увядания, фитофтороз; серая, черная, белая и корневая гниль; мучнистая роса, антракноз. Чтобы предотвратить заболевания необходимо весной проводить профилактические опрыскивания кустов необходимыми фунгицидными препаратами.

Большой вред наносят и вредные насекомые, которых тоже большое количество. Это земляничный клещ, долгоносик, стеблевая и земляничная нематоды и другие вредители. Защитить кусты от нашествия непрошеных гостей помогут профилактические инсектицидные обработки весной и осенью.