Среда , Июль 15 2020
Домой / Сад / Бархатцы (Тагетес) – описание и выращивание
Бархатцы фото

Бархатцы (Тагетес) – описание и выращивание

Бархатцы являются одним из самых популярных однолетних растений. Эти цветы украшают не только дачные участки, но и активно используются для декорирования парков и скверов, аллей, газонов и даже балконов и окон. Однако не всем известно, что Бархатцы еще и полезные. Рассмотрим подробнее это растение.

Этимология названия

Научное название Бархатцев – Тагетес (Tagétes). Это латинское название растение получило в 1753 году, а дано оно было шведским ботаником Карлом Линнеем, который назвал цветок в честь Тагеса — этрусского божества.

Русским названием цветы, скорее всего, обязаны бархатистому тону красно-коричневых лепестков соцветий.

В разных странах Бархатцы называются по-своему. Так, в Украине их называют «Чорнобривці», в Англии — «Мarigolds» (Золото Мэри), в Германии – «Турецкая Гвоздика».

Ареал распространения Бархатцев

Родиной цветов считается Америка. Здесь в дикой природе Бархатцы растут от Нью-Мексико и Аризоны до Аргентины. В 16 веке конкискадоры привезли семена Тагетеса в Испанию, а затем цветы стали выращиваться по всей Европе, России, в Азии.

Ботаническая характеристика

Бархатцы относятся к однолетним, а в жарких регионах – многолетним, травянистым растениям, принадлежащим к семейству Астровые либо Сложноцветные, классу – двудольные.

Высота растений колеблется от 20 см до 1 метра. Куст сильноветвистый, с хорошо развитой корневой стержневой системой, компактный или раскидистый.

Листья у Бархатцев бывают перисто-рассеченные или перисто-раздельные, и лишь иногда можно увидеть цельные. Окрас листовых пластин имеет светло- или темно-зеленый цвет. На стеблях листья расположены очередно или же супротивно, с хорошо просвечивающими железками.

Соцветия могут быть как простые, так и махровые. Диаметр корзинок составляет от 5 до 12 см. Окрас соцветий бывает как однотонный (оранжевый, желтый), так и двуцветный – на желтом или оранжевом фоне лепестков располагаются красно-коричневые либо бордовые пятна. Цветы имеют необычный, ни с чем не сравнимый запах.

Цвести Бархатцы начинают с конца мая, цветение длится беспрерывно вплоть до осенних заморозков.

Плод —сплюснутая семянка черно-коричневого или полностью черного цвета.

Фото цветов Бархатцев
Бархатцы — сорт Антигуа

Севооборот

На участках, где в прошлый сезон выращивались Бархатцы, лучше всего высаживать Гладиолусы, Астры, Тюльпаны и прочие цветочные культуры. Поскольку Бархатцы являются фитонцидной культурой, они способны обеззараживать почву, на прежнем месте их роста практически нет никаких вредителей. Кроме этого, они могут подавлять сорные растения, например, пырей, хвощ.

Внимание! Большое количество Бархатцев может угнетающе действовать на овощи, произрастающие недалеко от цветов. Особенно негативно они действуют на бобовые культуры, горох.

Выращивание Бархатцев и уход за ними

Бархатцы являются довольно неприхотливыми. Особенно это свойственно Бархатцам Отклоненным, которые приспосабливаются к любому виду почвы. Высокорослые виды Бархатцев более капризные.

В большинстве своем Бархатцы являются теплолюбивыми, засухоустойчивыми. Они очень быстро растут, непрерывно и обильно цветут. Но для этого им необходимо обеспечить некоторые условия.

Месторасположение, освещение

Бархатцы предпочитают открытое, солнечное место, хотя могут расти и в полутени. Сильно затененные участки нежелательны: Бархатцы будут медленно расти, а цветение будет слабым, неярким.

Почва

Тагетесы предпочитают плодородные нейтральные суглинистые увлажненные почвы. Чтобы не было застоя воды, участок необходимо дренировать. Перед посадкой рассады или посевом семян желательно в грунт внести перегной или торф, нитрофоску. На 1 кв.м участка потребуется 5 кг перегноя (торфа) + 2 столовые ложки нитрофоски.

Подкормки

За сезон рекомендуется Бархатцы трижды подкармливать. Первая подкормка проводится при высоте растения 8-10 см. В это время лучше всего подкормить раствором, состоящим из мочевины (1 столовая ложка) и воды (10 литров).

Второй раз – в период образования бутонов: на 10-литровое ведро воды потребуется 1 столовая ложка сульфата калия и суперфосфата. Расход раствора – на 1 кв.м – 3 литра раствора.

Третья подкормка понадобится во время цветения Бархатцев. В этот период готовится раствор – 2 столовые ложки нитрофоски на 10 литров воды.

Размножение Бархатцев

Вырастить Бархатцы можно как с помощью рассады, так и посевом семян непосредственно на грядку в открытый грунт. Семена на рассаду высеваются в первых числах апреля. Уже через несколько дней появляются первые росточки, а через 15 дней можно приступать к пикировке. В открытый грунт рассада высаживается в конце мая – в начале июня.

Посев семян в открытый грунт проводится в середине мая. Расстояние между растениями  зависит от их сорта и составляют от 10 до 25 см друг от друга.

Бархатцы тонколистные фото
Бархатцы тонколистные

Химический состав Бархатцев

Надземная часть цветов содержит в своем составе эфирные масла, одним из главных компонентов которых является оцитомен. Помимо этого, Бархатцы богаты микро- и макроэлементами, витаминами, прочими биологически активными веществами, оказывающими противовирусное действие.

Лечебные свойства Бархатцев

Известно, что Бархатцы обладают лечебным действием. Настои из этого растения рекомендуются больным, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, сахарным диабетом. Они также эффективно действуют при аскаридозе и некоторых других глистных инвазиях.

Отвары на основе Бархатцев, предназначенные для внутреннего приема, помогут облегчить суставные боли, восстановить нарушенный водно-солевой баланс организма.

Для лечения ожогов, кожных заболеваний рекомендуется использовать масло Бархатцев. Его можно как приобрести в аптеке, так и приготовить самостоятельно. Для этого Бархатцы измельчаются, заливаются оливковым маслом в соотношении 1:10. Настаивать примерно 8 часов (лучше приготовить на ночь), затем поставить на водяную баню и выдержать 30 минут, после чего процедить, сырье отжать, масло разлить в темные флаконы. Хранить такое масло необходимо в холодильнике.

Применение Бархатцев в кулинарии

Листья и цветки Бархатцев можно использовать в приготовлении различных салатов. Они придадут блюду необычный, слегка горьковатый вкус. С помощью них можно ароматизировать уксус. Особенно пикантным он станет, если Бархатцы использовать вместе с другими пряными травами, например, Иссопом, Лофантом и прочими.

Некоторые хозяйки маринуют, солят корзинки Бархатцев, добавляют свежие цветы в маринад для огурцов, кабачков.

По своим вкусовым качествам Бархатцы напоминают вкус кресс-салата.

Противопоказания в применении

Применение Бархатцев как в лечебных, так и кулинарных целях практически не имеет никаких противопоказаний. Из-за содержания в большом количестве эфирных масел, Бархатцы не рекомендуется применять беременным и кормящим грудью женщинам, а также людям, у которых это растение вызывает аллергию.